Lá no final da tarde, na volta da praia ou dos passeios de barco, o pessoal começa a se juntar no mirante do forte ou no morro do farol para assistir ao por do sol. Outros seguem para a danceteria toca do morcego, próxima ao cais que promove um happy hour. Ou para a Pousada Passargáda , onde há um deque com mesinhas defronte ao poente e são oferecidos chá da tarde regado a pão de queijo, bolos,cremes de fruta e chás variados. Para completar, a pousada escolheu O Bolero de Ravel como trilha sonora do espetáculo. De um jeito ou de outro é sempre um momento mágico para curtir a dois ou simplesmente relaxar e esquecer de qualquer problema, afinal com a bênção do Deus Sol tudo se ilumina!! é assim a dolce vita em Morro de sao Paulo!!